Описание
Салат Кранчита (Kranchita) — это кочанный салат типа «хрустящий ромэн» от нидерландской компании Rijk Zwaan. Он представляет собой уникальный гибрид, объединяющий лучшие качества салата айсберг и ромэна.
Характеристики
- Тип: Хрустящий ромэн.
- Срок созревания: Позднеспелый, период от всходов до технической спелости составляет 65–75 дней.
- Розетка: Полупрямостоячая, крупная, высотой до 30 см и диаметром до 20 см.
- Кочан: Широкоэллиптический, плотный и закрытый.
- Листья:
- Крупные, обратноширокоромбической формы.
- Цвет серовато-зелёный, без антоциановой окраски.
- Структура хрустящая, как у салата айсберг, вкус — приятный, как у ромэна.
- Масса кочана: Может достигать до 800 г.
- Вкус: Отличный и хороший.